Zutaten
- 1 kg Hackfleisch (gemischt)
- 7 Stangen Lauch
- 1,75 l Gemüsebrühe
- 800 g Schmelzkäse
- Öl
- Salz, Pfeffer
- n.B. Muskat
Zubereitung
Das Hackfleisch im Öl anbraten. Anschließend den Lauch hinzugeben und mit 1,75 l Gemüsebrühe ablöschen.
800 g Schmelzkäse einrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
