Rosenkohl (gebacken)

Rosenkohl putzen und halbieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Rosenkohlhälften platzieren. Mit geschmolzener Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Prise Zucker darüberstreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 150°C ca. 15 Minuten backen. Danach bei 200 °C Grillfunktion bräunen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.