Zutaten
- 1 EL Honig (bzw. Agavendicksaft)
- 3 EL Rapsöl
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Balsamico (dunkel)
- 2 EL Zitronensaft
- 2 TL Senf (mittelscharf)
- 4 TL Tomatenmark
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 Zweige Rosmarin
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Sambal Olek
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen. Fleisch mindestens 2 Stunden darin marinieren.