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Big-Mac-Sauce

Hausvariante mit mittelscharfem Senf, angelehnt an Fox Valley Foodie. Quelle

Helle Burgersauce mit fein gehackten Gewürzgurken

Zutaten

  • 120 ml Mayonnaise
  • 4 TL süßes Gurkenrelish (Sweet Pickle Relish)
  • 2 TL Gewürzgurken (fein gehackt)
  • ¼ TL Weißweinessig
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ¼ TL Zwiebelpulver
  • ½ TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 2 TL Senf (mittelscharf)
  • Salz

Zubereitung

Gewürzgurken fein hacken. Mit den übrigen Zutaten verrühren. Mit Salz abschmecken und abgedeckt 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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